Документ восполняет важный пробел в нормативно‑методической базе и станет основой для будущего национального ГОСТа. Новая методика обеспечит единый подход к лабораторной диагностике, повысит точность исследований и поможет снизить риски распространения листериоза среди животных и людей.
Сегодня, 22 января, ФГБУ «ВНИИЗЖ» объявило о завершении работы над принципиально важным для агропромышленного комплекса документом — методическими указаниями по выявлению и идентификации патогенного микроорганизма Listeria monocytogenes в кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов. Отметим, что до настоящего момента в России отсутствовал единый нормативно‑методический документ, позволяющий систематически контролировать присутствие листерий в кормах. Это создавало серьёзные риски для ветеринарной и общественной безопасности.
Listeria monocytogenes — возбудитель листериоза, опасного заболевания, поражающего как животных, так и человека. Особая опасность листерий заключается в их высокой устойчивости к внешним воздействиям: они способны выживать и размножаться даже при низких температурах и в условиях повышенной солёности. А заражение человека может происходить как при прямом контакте с контаминированными кормами, так и через взаимодействие с животными, употреблявшими заражённые корма, а также посредством бытовых контактов с поверхностями, загрязнёнными патогеном. (миски, посуда, столешницы и т. д.).
Фото: ФГБУ «ВНИИЗЖ»
Разработанные учёными ФГБУ «ВНИИЗЖ» методические указания содержат детально проработанную пошаговую схему проведения лабораторных исследований. Новая методика — не просто практический инструмент для лабораторий, но и важный шаг в развитии нормативной базы. На её основе будет подготовлен проект национального стандарта (ГОСТ), который планируется представить на утверждение в Технический комитет. По вопросам приобретения документа можно обращаться на официальную электронную почту ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Напомним, что в декабре ФГБУ «ВНИИЗЖ» запатентовало в РФ новую вакцину для ранней защиты животных от ящура. Подробнее об этом мы писали здесь.
